О проекте Food’n’Chef

Приходя в наш любимый ресторан или кафе, мы смотрим меню, общаемся с официантом. Реже с барменом или администратором. А уж если мы частые гости определенного заведения, то даже наверняка можем перекинуться несколькими словечками с персоналом, как со своими приятелями.

Мы кушаем блюда, оцениваем их вкус, обсуждаем с друзьями, бывает, что и зовем администратора или хозяина заведения, чтобы выразить свой восторг или недоумение вкусом блюда. А может, небрежно передаем через официанта свои пожелания относительно качества еды.

Но вот не всегда мы вспоминаем о творцах этих блюд, о тех, кто с любовью нам их приготовил, вложив в них капельку своей души. О шефах любимых нами заведений. Это тоже люди, со своими привычками, интересами и со своей уникальной, и наверняка, интересной жизнью.

There’s Always a Story Behind

100+ Chefs from more than 15 countries of the world, their Success Stories and Recipes. This is a unique and one-of-a-kind Project.

Проект Food & Chef знакомит нас с шеф-поварами, с художниками кухонь. С людьми, которые создали прекрасные блюда в наших любимых ресторанах. Здесь можно увидеть интересные рецепты от известных шеф-поваров мира и их самих, с их историей жизни.

Далеко не секрет, что настоящий художник создает самые настоящие произведения искусства. Истинный ценитель отличит картины Ван Гога и Казимира Малевича, музыку Людвиг ван Бетховена и Петра Чайковского. Так и шеф-повара, как великие художники, создают вкусные произведения искусства, которые не только божественно выглядят, но еще и их можно съесть.

И от одного шеф-повара к другому вы не найдете одинаковых блюд, и поэтому в проекте Food & Chef рядом с маэстро представлено его блюдо, которое он выбрал сам и оно олицетворяет его опыт, жизненный путь и кулинарные предпочтения.

Прочитать захватывающие истории жизни, увидеть, как выглядит знаменитый шеф-повар и пустить слюнки от вида вкуснейших блюд, которые подаются в самых популярных ресторанах, разбросанных по всему миру вы можете на сайте проекта Food & Chef.

А если вы хотите попробовать ту еду, которая представлена на Food & Chef, то приходите в гости к нашим шеф-поварам или готовьте их блюда дома, по тем рецептам, которыми они любезно поделились с нашим проектом.

НАПИШИТЕ НАМ

Мы будем счастливы ответить на любые вопросы и дать вам дополнительную информацию по проекту. Просто заполните форму ниже.

Your Name (required)

Your Email (required)

Subject

Your Message

Е-МЕЙЛ

studio@slyadnev.com

ТЕЛЕФОН

+380 (67) 482-7-482

О авторе проекта

iam

Александр Сляднев (www.slyadnev.com), фуд-фотограф, член Украинской Ассоциации Профессиональных Фотографов (UAPF), входит в десятку самых интересных фотографов планеты по версии авторитетного фото-сообщества 500px и в сотню лучших фуд-фотографов мира по версии British Journal of Photography.

Сотрудничает со многими международными компаниями и ресторанами, снимает для журналов, книг и различных изданий, посвященных еде. Перед его камерой побывали именитые и известные во всем мире повара и их блюда, клиентами являются популярные рестораны с Мишленовскими Звездами и другими весомыми наградами в гастрономической индустрии.

Публикации

Arka.am (Armenia)

October 2014
Armenia

– Один из лучших фуд-фотографов мира впервые представит в Армении проект Food & Chef RU | ARM
– Формула успеха фуд-фотографа Сляднева: вера в себя и постоянное самосовершенствование RU | ARM
– Food-фотография: ремесло, превращенное в искусство RU | ARM
– Александр Сляднев: зарисовки на Каскаде RU | ARM

Women’s Magazine (Ukraine)

October 2014
P_proect_10-1hd P_proect_10-2hd

Affiche of Zaporozhye (Ukraine)

September 2014

Affiche of Zaporozhye (Ukraine)

http://afishazp.com/2014/09/aleksandr-slyadnev/

Affiche of Dnepropetrovsk (Ukraine)

September 2014

Affiche of Dnepropetrovsk (Ukraine)1 Affiche of Dnepropetrovsk (Ukraine)2

Luxury Travel (Ukraine)

August 2014

Luxury Travel (Ukraine) August 2014-1 Luxury Travel (Ukraine) August 2014-2

Gloss.ua

April 2014

Gloss.ua April 2014

http://gloss.ua/story/restoraunt/article/77232

Interview from 500px.com

February 2014

500px.com Blog August 2013

http://portfolios.500px.com/spotlights/foodnchef

Prosto & Vkusno Magazine (Moldova)

December 2013

Prosto & Vkusno Magazine (Moldova) December 2013

Prosto & Vkusno Magazine (Moldova)

November 2013

Prosto & Vkusno Magazine (Moldova) November 2013

Ukrainian Association of Professional Photographers

September 2013

Ukrainian Association of Professional Photographers September 2013

http://ukrainianphotographers.com/ru/food-chef-international-project-by-alexander-slyadnev/

Bit.ua

August 2013

Bit.ua August 2013

http://bit.ua/2013/08/food-foto-proekt-food-chef-aleksandra-slyadneva/

500px.com Blog

August 2013

500px.com Blog August 2013

http://500px.com/blog/772/food-chef-project-by-aleksandr-slyadnev

TABU Magazine, Moldova

June 2013

TABU Magazine, Moldova June 2013