Трюфеля из шоколада с ликером Куантро

Сегодня у нас трюфели. И не грибы, которые мы с тобой уже готовили, а трюфели шоколадные. На самом деле они были названы как раз в честь грибов, благодаря схожему внешнему виду. Классические трюфели - это шоколадные конфеты с кремом ганаш (крем из шоколада, сливок и сливочного масла), потом их обваливают в какао или вафельной стружке,