Рецепт салата с кальмарами с лисичками и кровяной колбасой

Сейчас, спустя уже более чем пол года возвращаясь к написанию небольшого интро к рецепту замечательного шеф-повара Oriol Ivern с мишленовской звездой, который поделился рецептом салата с кальмарами с лисичками и кровяной колбасой, и я снова погружаюсь в атмосферу одного из моих любимых городов – Барселоны. У меня уже был пост признания любви к этой восхитительной