­
  • Turkish Delight-1

Рахат-лукум

Ооох, как я люблю гулять улицами Гонконга. Каждая моя прогулка – это невероятное приключение. Просто выхожу из дома и выбираю направление. Рецепт рахат-лукума Recipe Type: Десерты Cuisine: Турецкая кухня Prep time: 90 mins Cook time: 60 mins Total time: 2 hours 30 mins Ingredients Для Желе из розовой воды 600 г сахара 200 г глюкозы

  • Chocolate-Truffels-from-Tomáš-Kysela_hd_h

Трюфеля из шоколада с ликером Куантро

Сегодня у нас трюфели. И не грибы, которые мы с тобой уже готовили, а трюфели шоколадные. На самом деле они были названы как раз в честь грибов, благодаря схожему внешнему виду. Классические трюфели - это шоколадные конфеты с кремом ганаш (крем из шоколада, сливок и сливочного масла), потом их обваливают в какао или вафельной стружке,