­
  • Are you thinking about cooking chicken вшыр, and you want it to be tasty? We are ready to help!

Курица с кешью по-тайски

А если мы заговорим о птице, то первой в голову всем приходит курица. Блюда из курицы по праву заняли прочное место в наших сердцах. Рецепты курицы самые универсальные и безоговорочно вкусные, и чаще всего не сложные, потому что приготовить курицу плохо надо еще постараться! Она хороша и для будничного ужина и для праздничного обеда в

  • Suckling Pig -1

Молочный поросенок

Один из самых главных праздников не за горами и с каждым днем Новый Год все ближе и ближе. И именно в этот день хочется порадовать своих родных и близких очень вкусными блюдами. Самое время проявить свое кулинарное мастерство! Ведь праздничный стол – самый главный атрибут этого мероприятия, если не считать елку, подарки и Деда Мороза.

  • Pork Steak with Sauce (2)

Костица свиная с соусом муждей

Молдавская кухня считается одной из самых полезных в мире. Традиционные блюда Молдавии формировались не одно столетие. Мы уже готовили с тобой плацинду с творогом и зеленью, одно из самых известных мучных изделий. А сегодня приготовим мясное блюдо. Свиную костицу с соусом муждей от Дениса Бровчака, шефа молдавского ресторана La Butuc. Мужда – это традиционный соус,

  • If you are always have a party with your friends, you can cook a dish for everyone – leg of lamb.

Ножка ягненка

Готовить мясо надо уметь. И приложить к этому не только весь свой опыт и мастерство, наработанное днями, месяцами или годами, а еще добавить свою любовь и какое-то внутреннее расположение к приготовлению блюда. Сегодня мы приготовим ножку ягненка. На самом деле, когда я слышу в названии, что-то такое серьезное, то я сразу представляю значительного и строгого

  • Veal in Pomegranate Sauce is so noble and need a special approach. If you are ready to tasty tornado, this veal recipe won’t let you indifferent.

Телятина в гранатовом соусе

Нежная, мягкая и до головокружения вкусная. Телятина. В гранатовом соусе. Сладко-кислый вкус до безупречности идеально обволакивает мясо и с каждым кусочком, ты просто уносишься в нирвану наслаждения. Он одновременно и сладкий и терпкий, благородный и статный. Необычный, но как будто бы знакомый. И ты понимаешь, что он просто идеально подходит именно к телятине. Это безупречное

  • I want to present you a classical Chicken Kiev recipe. Chicken with butter inside. Incredible flavor and appetize crust. You just only need to try!

Котлета по-киевски

Котлета по-киевски – блюдо настолько знаменитое, что фигурирует не только в меню украинских ресторанов, но и во всем мире. Ее знают и в Европе, и в Америке. Она часто упоминается в фильмах, сериалах и является одним из символов украинской кухни. Котлета по-киевски представляет собой куриное мясо, сформированное в котлету, с маслом внутри. Запекается во фритюре,

  • Kofta - kofta recipe beef – it’s a traditional Armenian dish. It’s dedicated to all meat lovers!

Кюфта из говядины

Я с детства люблю мясо. В любом виде и любого размера. Возможно, это не гуманно и не модно, зато я рос довольным и сытым ребенком. Да и сейчас не жалуюсь. Пожалуй, самым классным мясным лакомством для меня были котлеты. Нет, не так. Котлетки. Мама катала ровные ароматные шарики из свежайшего фарша. Щедро приправляла их перцем

  • To surprise all your guests, you need to cook ribs, using the instructions of Chiang Mai Pork Ribs!

Ребрышки Chiang Mai

Я уже рассказывал о том, что работа по утрам в Гонконге, случай очень и очень редкий. И раньше 11 рестораны практически не открываются. И за то время, пока я там жил, у меня была всего пара таких “утренних” съемок. И съемка с Алехандро выпала как раз на утро. Не знаю, в чем была причина, но

  • Rough bearded men in kilts, dense fog, sound of bagpipes and meat…. What else do you know about Scotland? Right now I’m ready to share with you a cool Scottish recipe of meat and potatoes that you have never tried before.

Крокеты с хаггисом

Итак, юный потрошитель, готов к приключениям? Мы будем потрошить, варить и беспощадно коптить. Реальные шефы готовят мясо только так. Сперва, найдем потроха барана. Затем приготовим из них крутейший хаггис. Это блюдо - символ праздничного стола Шотландии и вообще необычный такой способ удивить искушенных мясоедов. Тем более, что этим рецептом поделился один из самых лучших шеф-поваров

  • Sliced ribeye poached in chili broth is a soul of Sichuan cuisine, showing the spiciness and heat of Sichuan cuisine while letting the flavor and texture

Вареный рибай в бульоне чили

Рибай - это отруб от ребра дорогой мраморной говядины, поперечный срез которого напоминает по форме глаз. Отсюда и название - ribeye. Как правило, используется говядина из Австралии, Новой Зеландии и США. Благодаря высокой мраморности, рибай содержит достаточное количество жира, поэтому получается мягким. Для этого рецепта рибай идеально подойдет американский премьер-рибай, но его можно заменить и